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紅燒牛肉湯拉麵  小森香菜

紅燒牛肉湯拉麵

 

早上下起轟雷大雨

中午出晴,讓我很幸運的不用穿雨衣就可以騎車回家

 

阿元從昨天就買好牛肉

準備做紅燒牛肉湯

有白蘿蔔、紅蘿蔔、番茄、洋蔥、

八角、蔥段、蒜頭、白胡椒、

五香粉、豆瓣醬和些許的番茄醬

熬了多久不知道

只知道吃的我

回到家就已經有一鍋香噴噴的牛肉湯

水煮拉麵加上牛肉湯

兩片牛肉、一塊紅蘿蔔和白蘿蔔

些許的蔥點綴

喝一口

微微辣

鮮甜的蔬菜完美的溶入湯頭

拉麵煮得剛剛好

牛肉軟嫩好入口

一口湯一口麵一口肉的好好吃

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