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芝麻醬
麻醬麵可以算是台灣小吃，小時候爸爸會帶我們去麵店
點上麻醬麵餵飽一餐，長大也喜歡吃麻醬麵
但從來不曾想過怎麼做出來的，阿元上網查麻醬麵，
主要兩種醬調製芝麻醬和花生醬，
有天阿原從西港帶回來一瓶，
在地產的芝麻醬和胡麻種子，
西港有一片片的胡麻田，會開胡麻花，
胡麻的果實造型特別，收藏了幾個
打開西港胡麻醬，是黑漆漆的胡麻醬，
做出來的麻醬麵是黑的非常香。
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- Sep 25 Wed 2019 08:00
【料理插畫】〝芝麻醬〞
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