台南美食插畫

〝飯糰+水煎包+涼麵〞早餐大集合

飯糰:吃起來甜甜的,裡面包了很多餡料,每一口都吃的到甜柴魚片,喜歡

把油條壓扁財不會把嘴邊肉割傷,白米薄薄的一層包在外面,算好吃的飯糰。

 

涼麵:涼麵跟飯糰是同一家,就在崇德路台新對面,每次去市場看到他們家

生意都很熱絡,偶爾也想買來吃吃看,涼麵的料有紅蘿蔔絲和豆芽菜,

一包醬,偏白的細油麵條,吃起來有麵粉味,早起地一口吃的是涼麵,

涼麵的醬太過麻,讓我退讓了好幾步,改吃飯糰和水煎包,吃完再來吃

涼麵,這次口感就不一樣了,入口有微酸的檸檬味,嚼幾口後麻醬的香

就出現,早起刷完牙口腔特敏感,不適合立馬吃他們家涼麵。

 

水煎包:台新隔壁,也是生意很好的一間早餐攤,水煎包煎的金黃色,

面皮很香又Q,裡面的高麗菜餡很多又多汁,感覺保濕做得很好,

有點油就是了,一次買兩顆剛剛好。

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