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莊春源漢珍坊

莊春源漢珍坊

 

假日的晚上六點多沒有客人

抱著勇氣進到店內

有一些古照片、古中藥店器具

點了羅漢果燉排骨套餐

這道藥膳湯可以清肺、補氣

剛好最近風寒過後需要補氣

湯頭喝起來清甜 排骨有四塊

主菜有三樣份量小小的

宏蘿蔔絲炒高麗菜、玉米筍片炒小白菜、涼拌黑木耳

米食可以選枸杞飯或熟地飯

比較驚艷是涼拌黑木耳,吃得出來有大蒜、辣椒、醋和不知名的中藥味

枸杞飯也很不錯,應該是有炒過

米飯呈淡淡醬油色,枸杞香。

 

料理還不錯,價錢偏貴。

 

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    小森香菜 插畫食記

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